スパイシーでコクのあるスープが人気の「ラマイ」

チキンをベースに、フルーツやキャベツが沢山入ったスープが特徴の「RAMAI（ラマイ）」のスープカレー。スパイスは調理直前に挽きなおし、風味を引き立たせるのもこだわりです。札幌市内には、「札幌本店」「札幌北33条店」「札幌中央店」の3店舗がありますよ。

パリッと焼き上げたチキンが主役のカレー。「ひげ男爵」

地下鉄東西線バスセンター前駅から徒歩5分ほどの「ひげ男爵」。一番の人気メニューは、表面をパリッと焼き上げた、香ばしい鶏肉が主役の「チキン」。大根や白菜など、他のスープカレー店ではあまりない野菜も。まろやかなうまみが特徴です。

野菜がたっぷりいただける「ピカンティ」

JR札幌駅から徒歩5分。北海道大学の近くに本店がある老舗スープカレー店「ピカンティ」の札幌駅前店は、その味が街中で味わえると話題です。5種類のスープと、具材やトッピングの組み合わせで豊富なバリエーションが楽しめます。ユズやラ・フランスなどいろいろなフルーツのラッシーも人気。

30種類の素材を使った濃厚なスープが自慢。「ガラク」

地下鉄豊水すすきの駅からすぐの「GARAKU（ガラク）」は、30種類の素材を使用した濃厚なスープが自慢のお店です。鶏ガラ・もみじ・鶏レッグと豚骨、野菜のうまみを凝縮したスープは、和風だしを合わせた深みのある味。個性豊かな具材を楽しんで。

3種類から選べる、コク旨スープで人気の「トレジャー」

ファッションビルが集まる、地下鉄大通駅のすぐそばにある「トレジャー」。「ガラク」の姉妹店です。 基本の「オリジナルスープ」のほか、ブイヤベース風の「海の恵スープ」、ゴマと豆乳を使い、まろやかに仕上げた「山の恵スープ」の3種類からスープを選べます。 スイーツ感覚で味わえる、フルーツがたっぷりのったラッシーもおすすめですよ♪

＊　＊　＊ いかがでしたか？ スープの「あっさり系」「濃厚系」や、トッピングのバリエーション、辛さなど、自分で色々選べるのも、札幌スープカレーの魅力。ぜひ自分好みの一杯を見つけてみてくださいね。