ひとりでも気軽に立ち寄れる温かみのある店内

東急田園都市線の三軒茶屋駅から徒歩５分、世田谷通り沿いのビルの2階に「ヒデ ファームキッチン」があります。細い階段を登り小さなドアを開けると、大きなガラス窓から陽の光が差し込む店内に、アンティークの家具が並んでいます。友人宅に立ち寄るようなくつろげる場所にしたいという思いから、オーナーがひとつひとつこだわって買いそろえたものなのだとか。その居心地のよさから、ひとりでも立ち寄るお客さんも多いそうです。

生米から炊き上げる本格焼きリゾット

こちらのおすすめは焼きリゾットで、ランチタイムは４種類の中から選ぶことができます。「ベーコンときのこのクリームソースの焼きリゾット」（1200円）は生米からていねいに炊き上げ、さらに焼きあげることで、もちもちのお米がべたっとすることなく飽きずに食べられます。モッツァレラとパルメジャーノチーズを使ったコクのあるクリームが、よりいっそう食欲をそそります。

ランチにはサラダとドリンクがセットになります。ドリンクにはコーヒーや紅茶はもちろん、ちょっと変わったチョコバナナのほうじ茶やグレープフルーツの煎茶などのフレーバーティーが日替わりで選ぶことができます。

ふわふわのパンケーキにとろけるプラリネバター

さらにこちらのお店でぜひ注文したいのが「ミックスベリーとバナナのパンケーキ」（1000円）です。オーナーが行列の絶えないパンケーキの名店で働いていた経験があり、そのレシピからさらにおいしくアレンジして作られています。食後のデザートとして食べて欲しいという思いから、メレンゲが多めの軽やかな味わいです。ブルーベリーやクランベリーが練りこまれたふわふわの生地に、アーモンドとキャラメルを和えたプラリネバターが溶けて豊かな風味が広がります。

店内では動物をモチーフにしたかわいいピアスやブローチの販売も行っています。ユーモアのある動物たちがかわいいプラ板アクセサリーは、オーナーの友人がひとつずつ手書しています。価格も500円からとお手頃です。 ランチやカフェタイムはひとりでのんびり、夜は友達とのディナーやお酒の場にと、使い勝手のよいお店です。 是非本格的な味わいを楽しみに「ヒデ ファームキッチン」へ足を運んでみませんか。